为深入贯彻习近平总书记关于“三农”工作的重要论述，落实乡村振兴战略部署，引导青年学生在社会实践中受教育、长才干、作贡献，2026年7月13日至19日，在学校党委、校团委的指导下，应用生物学院师生实践团队赴深汕合作区赤石镇大安村开展暑期“三下乡”社会实践活动。活动由学校派驻深汕特别合作区帮扶干部何钊伟老师全程协助，团队围绕产业调研、校园科普、红色研学三大主线开展实践，在基层一线感受乡村产业发展脉动，在服务群众中践行青年担当。

深入特色产业一线，探索生物技术赋能农业发展。实践期间，团队围绕当地特色水果产业发展需求，聚焦嘉宝果、释迦果、紫青龙等特色果品，深入果园、生产基地及储存环节开展产业技术调研、食品安全检测、保鲜技术应用等实践学习活动。团队成员通过实地走访、交流访谈等方式，详细了解特色水果种植管理、采收处理、储运保鲜等生产流程，并积极参与剪枝、套袋、授粉等农业生产实践。结合专业优势，实践团队重点围绕农产品品质提升、采后保鲜技术应用以及质量安全保障等内容，收集整理产业发展资料，形成实践成果，为地方特色农业产业优化升级提供参考。

开展校园科普活动，传播生物科技知识。为发挥专业优势，助力科学知识普及，实践团队走进赤石中学开展生物保鲜技术科普活动。活动围绕果蔬采后保鲜、生物技术应用、食品安全知识等内容展开，通过案例讲解、互动交流等形式，将专业知识转化为生动易懂的科普内容。活动现场，团队成员结合日常生活中的水果保鲜现象，引导学生了解现代农业技术背后的科学原理，激发青少年探索生命科学的兴趣。

追寻红色革命足迹，研学铸魂厚植爱国情怀。实践期间，团队走进大安红色记忆馆开展沉浸式红色研学。在馆内珍贵史料、实物展品前，队员认真聆听本土红色革命故事，回望当地先辈艰苦奋斗、无私奉献的峥嵘岁月。大家驻足研读文字记载、观摩历史物件，在实地实景中感悟红色精神，接受深刻的思政教育，进一步坚定扎根基层、服务基层的理想信念。

此次 “三下乡” 活动实现专业实践、科普服务、红色教育有机融合。学子走出校园、扎根乡土，既在田间地头检验专业学识，又在红色课堂筑牢理想根基。应用生物学院将常态化搭建社会实践载体，引导更多青年学生奔赴基层一线，以专业力量赋能乡村全面振兴，书写新时代青年的责任答卷。